Boldogkő vára
A Miskolctól északkeleti irányban, egy sziklaszirten áll Boldogkő vára. A vár Boldogkőváralja nevű település fölött magasodik és uralja az abaúji tájat.
Füzéri vár
A vulkánok szülte, erdő borította Zempléni-hegység hajdani tűzhányóján található az egyik legrégebbi, Árpád-kori vár romja. Füzér vára, a történelmi Zemplén vármegye nevezetességét jelenleg felújítják.
Füzérradványi Károlyi-kastély
A Zemplén egyik gyöngyszemének tartott műemlék kiemelkedő idegenforgalmi látványosság.
Magas-hegy Sátoraljaújhelyen
A Magas-hegy csúcsára Magyarország leghosszabb libegője közlekedik.
Megyer-hegyi tengerszem
A több mint 300 m magas Megyer-hegy Sárospataktól északra emelkedik. A hegyen a 15. században nyitott, magas kőfalakkal övezett malomkőbánya ma csodálatos természeti képződmény, kedvelt látványosság.
Pálháza
Pálháza az ország legkisebb, alig több mint 1200 lakosú városa. Itt közlekedik az ország legrégebbi, keskeny nyomtávú erdei kisvasútja is.
Regéci vár
Meseszép környezetben magasodik a Regéci vár, amely 700 éven keresztül állt ellen legendákat táplálva a történelem viharainak. A várban töltötte I. Rákóczi Ferenc gyerekkorát. I. Lipót császár a várat 1686-ban leromboltatta, azóta már csak a romjai állnak.
Sárospatak
A Bodrog-parti Sárospatak a Zemplén vadregényes közepén fekszik, ráadásul az egyik legpatinásabb borvidéken. A híres Rákóczi-vár a magyar történelem egyik legfontosabb helyszíne.
Tállya
Tállya a történelem folyamán mindig a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik legjelentősebb települése volt.