» Magyarország » Szabolcs-Szatmár-Bereg
A keménymagvakat őrlő, vízzel hajtott őrlőművet a 18. században építették egy még korábbi öreg malom alapjaira. A fából készült vázszerkezet a Túr folyó fölött magasodik, a cölöpökön álló viziládával együtt.
Az őrlés mestereinek étke is különbözött, számos specialitás szerepelt menüjükön, különleges levesek, sültek és
sok-sok tésztaféle, amelyek közül Túristvándiban is feltálalnak jó néhányat.
|
Értékeld te is!