Lago di Sauris / Passo del Pura

Saurisban a főszereplő a természet

A szűk utcáin sétálgatni csodálatos: úgy érzi magát az ember, mintha visszament volna az időben, ha a stavoliban, a hagyományos kő- és faházakban száll meg, amelyeket ma albergo diffuso-vá alakítottak át, és a hagyományos blockbau technikával épültek, amely a sarkokban egymásba illesztett egész fatörzsek használatán alapul, hogy szilárdságot adjanak a szerkezetnek.

Carnia e ritka szépségű szegletében kirándulhat a Sauris-tóhoz, kenuzhat vagy túrázhat.

Finom falatok Saurisban

A Karniai Alpok e gyöngyszeme nemcsak a varázslatos természeti tájról híres, hanem két abszolút kiválóságnak számító jellegzetes termékéről is: a Sauris sonkáról, amelyet a nagy kéményekben történő kíméletes füstölés ősi technikájával készítenek, és amelyet 1862 óta kizárólag bükkfa esszenciával végeznek a híres Wolf sonkagyárban, valamint a Zahre Beer kézműves sörről, amelynek történelmi sörfőzdéjében vezetett túrákon lehet részt venni.