» Ausztria » Steiermark
Jól kitáblázott kerékpár és MTB utak várják a lelkes sportolókat. Élménygazdag túrautak a természetben: "Granitzenbach" és "Amering" valamint "Zirbl-Erlebniswanderweg".
A cirbolya rendkívüli gyógyító ereje már régóta ismert. A cirbolyaerdőben naponta tett séta jó hatással van az egészségére és elűzi a negatív gondolatait is. A cirbolyát illóolajok, tömjén, bútorok, lambéria, zsindely és faragások készítésére használják. Azonban nem csak magát a fát, de a fa magjait is hasznosítják. A piros cirbolyatobozokból készül a stájer gyógynövénypálinkák klasszikusa is, a „Zirberl”. A szesz pirosas színű és feles pohárba (stájerül „Stamperlbe”) töltve kibonatkozik erőteljes gyógynövényes íze. A „Zirberl” tökéletesen illik az alpesi paraszttálhoz, de önmagában is kiváló.
Ami pedig az ínyenckonyhát illeti, nem szabad kihagyni a díjnyertes Zirbenkugeln-t (cirbolyagolyó, amely kézi munkával készül szarvasgombából cirbolyapálinkából, friss tejszínhabból és stájer mézből) és a Zirberl-t sem.
Cirbolyavidék települései:
Amering/ Ameringkogel (2.187 m)
Obdach (820 m) középkori városképpel
St.Anna am Lavantegg (1.291 m), itt található Steiermark legmagasabban fekvő kápolnája. Ideális kiindulópont a Zirbitkogelre.
St.Wolfgang am Zirbitz (1.273 m) idilli falu szép panorámával a környező hegyekre.
|
Értékeld te is!