A Ringstrasse koktél receptje

2015. március 12.

print

A Ringstrasse koktél receptje

A Ringstrasse 150. évfordulója alkalmából versenyt hirdettek a legjobb „Ringstrasse” koktél megalkotására. „Sound of the Ring” névre hallgat az a „Körút-koktél”, amelyet végül a számos beérkezett recept közül megnyerte a versenyt.

A Ringstrasse 150. évfordulója alkalmából versenyt hirdettek a legjobb „Ringstrasse” koktél megalkotására. „Sound of the Ring” névre hallgat az a „Körút-koktél”, amelyet végül a számos beérkezett recept közül megnyerte a versenyt.

 


A koktélt a Ringstrassén található bárokban lehet megkóstolni.

 

 

A recept Kan Zuotól származik, a bécsi „The Sign Lounge Bar” bármixerétől.

 


De aki otthon is szeretné elkészíteni, annak itt a recept:


„Sound of the Ring”

 


1,5 cl Broker’s Gin
1 cl Calamansi balzsamecet
1 cl citromlé
1,5 cl cukorszirup
2 csepp keserű csokoládélikőr
7 cl Schlumberger Sparkling Brut pezsgő

 



A hozzávalókat a pezsgő kivételével shakerben jól összerázzuk, majd a Schlumberger pezsgővel felöntjük.